福井でエビ三昧

2023年07月03日（月） 09:35

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LICKED MY LIPS OVER SHRIMPS IN FUKUI
It turned out to be a great weekend with lots of shrimps to eat in Fukui Prefecture. Sushi bars in Hokkaido also offer delicious sushi with sweet shrimps, but they are normally smaller. Though I was not so sure why I had been fascinated with Hokuriku region, I'm now aware of the existence of shrimps!

近所で見かけたコエビソウ。

からの、エビ天国へ旅した話。エビねらいで行ったわけでは実はないのだけど、甘エビの天ぷら[1]、白エビのかき揚げ[2]、甘エビ天丼[3]などを満喫し、

[1] 甘エビの天ぷら [2] 白エビのかき揚げ [3] 甘エビ天丼

寿司屋でも甘エビとガサエビの握りを堪能したりなんかしてきました。

わたしはエビが好き。だから北陸が好き。北海道もエビ美味しいけど、もうすこし小ぶりなんだよな……。ということで、エビ三昧の週末旅でしたが、国道8号線沿いのお店で8番ラーメンもいただきました。

ラーメンも大好物なのだ。