ハンバーガー対決
2021年11月24日（水） 10:36
UXいろいろ, 日本発信四方山話, ヨーロッパ所々方々, 東京, Foods in Sweden, スウェーデン, 食べるモノコト- HAMBURGERS, SWEDEN VS. JAPAN
- We used to enjoy hamburgers in Sweden, as options were pretty limited. On the other hand, there are plenty of options in Tokyo, so haven't even thought of choosing a hamburger for lunch for a while. Toriki Burger, however, sounded attractive, and we decided to get there by train, eat the chicken burger, and run back home on a weekend. It was tasty, but not as much as Surf Shack's chicken burger. For some reason, I wanted to find a nicer hamburger in Japan, and tried the one with a bacon topping. I, of course, expected a crispy slice of bacon, but received this thick, juicy poke pate. No! So far, the winner is Sweden!
スウェーデンで食べまくっていたハンバーガーですが、帰国したら、食の選択肢が無限大になったので遠のいていました。でも今夏、焼き鳥チェーンの鳥貴族が大井町にオープンしたチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」が少々気になっていたので、電車で行き、ハンバーガーを食べ、そして走って帰ってくるという遊びを決行。うちまでちょうど10キロくらいの距離なのです。
スタンダードな「トリキバーガー」と「チキン南蛮」を旦那と半分ずっこしました。
カラッと揚がったチキンフィレは美味しかったけれど、しかし、まぁ、ふつうだ。Malmö（マルメ）生まれのハンバーガーチェーン Surf Shack のチキンバーガーのほうが圧倒的に美味しかったように思う。
しかし、それはなんとなく悔しいので、とある日のランチでまたハンバーガーを食べてみました。下北沢にある、ファストフードチェーンじゃないお店。しかも「ベーコン」をトッピング！ カリッカリのベーコンがトッピングされてくるのを当たり前に期待していたら……
パテと同じくらいの厚みのベーコンが挟まってきました笑。コレはちがーう！ 美味しかったけどさ、なんか違うっていうか、肉を食らいすぎです。
そういうわけで、今のところハンバーガーとベーコンはスウェーデンの勝利。わざわざ戻って食べたいというほどではないけど笑。
