Malmstens Fisk & Kök – Lunch @Lund

2019年05月29日（水） 18:44

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MALMSTENS FISK & KÖK
As we were not able to find the Asparagus Festival supposed to be happening in downtown on Saturday, we chose to eat lunch here. Both fish soup and fish of the day tasted nice, but there were too much mayonnaise as an additional flavor. I got surprised to see how much butter my husband put on the bread. He is becoming a Swede.

Lundのダウンタウンで開催中だと信じていたアスパラガスフェスティバルが、影も形もなかったので、急きょ外食。町のど真ん中にあるマーケットホールに何店舗か入っているレストランやファストフード店の中から、どれにしようかな……っことでこちらへ。わたしは、店員さん一押しのフィッシュスープを、旦那はお魚料理をセレクトしました。

[1] これらはセルフサービス [2] お魚スープw/マヨネーズ [3] お魚料理w/マヨネーズ

パンとグリーンサラダは食べ放題でセルフサービスです。旦那がパンにぬるバターの量が着々と増えていて、スウェーデン人化している……。フィッシュスープに浮かんでいるのはクリームチーズか生クリームかと期待するところですが、まさかのマヨネーズでーす。信じられない量がカップに入ってスープとともにやってきて、好きな量だけ入れるのだけど、写真[2]は全体の1/10くらいの量です。ぜんぶ入れる人とか信じられない。お魚料理の下に敷かれているのもマヨネーズだったらしく、全般的に味は濃いめのお店ってことで。

Restaurant in Lund: Malmstens Fisk & Kök

  • Address: Saluhallen, Mårtenstorget 1, 223 51 Lund
  • Official Website: https://www.malmstensfisk.se/
  • Category: A restaurant in Lund Market Hall
  • Dress code: Casual
  • Price: 268 SEK ≒3,070 JPY
    (2 persons, one plate each with no drink, lunch on Saturday)
  • Date: Saturday, May 25th, 2019