旗の意味は？

2011年11月01日（火） 17:13

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FLAG MEANS WHAT?: At a sushi-go-round restaurant, my friend and I encountered some plates with flags like the picture. Can you guess what this means? It means the sushi is without wasabi. Because Japanese normally enjoy various kids’ lunch sets in our childhood, and they normally contain a flag on the top of the rice. So, we could easily connect the flags with plates for kids. Conclusion. Any research in Japan should be conducted by Japanese who knows its culture.

 

[1] 旗が立ってる皿がたくさん…

先日、お友達と回転寿司へ行きました。適当に回ってきたのを取って、食べて、楽しんでいたら、中で寿司を握っていた板前さんが、寿司に旗を立て始めたのです。そして、回転の中にボンボン置きだしました。

友達のほうが先に閃きました。「さび抜きだ、きっと！」

これを見て、さび抜きの印だと分かるのは、子どもの頃に食べたお子様ランチに必ず立っていた旗を知っている日本人だけだよなー、きっと。どんなに寿司好きの外国人も、お子様ランチ＞旗＞さび抜き、という連想はできまい。ということで、やはり日本の調査は日本人が実施すべきだと思う今日この頃。