岡山ではなく札幌の美味

2024年11月30日（土） 11:10

UXいろいろ, 日本発信四方山話, 北海道, 食べるモノコト
RAMEN ADVENTURES IN SAPPORO
Instead of recalling dishes from Okayama, I’m sharing delicious finds from a recent trip to Sapporo. Highlights include various ramen bowls from Hokkaido Ramen Dojo at New Chitose Airport, including Ebisoba Ichigen’s shrimp ramen, and a seafood parfait bowl from Sato Suisan. It was a ramen-filled trip, and I loved every moment!

旅先で食べた美味しいものの紹介へ続くのが定番の流れですが、岡山で食べたモノの記録と記憶がまったくないので笑、母のお見舞いで帰省した札幌の美味を代わりにご紹介。

最近は、新千歳空港の北海道ラーメン道場で駆けつけ一杯を食べてから札幌へ向かうというのが定番。そして、並んでいなくてすぐに入れるところへ迷わず入るってことにしているので、どこのラーメンか覚えてもいないけど、ふつうに美味しかった味噌ラーメンがこちら。

ある日の夜には、父に頼まれた買い物ついでに買った「石狩ぱふぇ丼」をテイクアウトして、やはり佐藤水産はスゴイぞ！とか思ったり、

札幌で博多ラーメンは邪道だろ！と思いつつ、札幌に寄せた味噌ラーメンがあるというので一風堂に入ってしまったり、

そして、帰りの新千歳空港でも、当然のようにラーメン道場へ行くわけですが、いつもあり得ないくらいに並んでいるえびそば一幻に並んでいる人が皆無という奇跡に遭遇したので、はじめて一幻のラーメン（えびしお）を食べました。美味しかったー！

という感じで、札幌ではほぼラーメンしか食べてないけど笑、大好きだから大満足。